8 Mart 2011 Salı

SADE POĞAÇA


Malzemeler;1 bardak ılık su
1 bardak ılık süt
1 pkt instant maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
125 gr eritilmiş margarin
yarım su bardağı sıvıyağ
1 yumurta
un
-Yapılışı nasıl?-Anlatayım  ...;1 pkt instant maya ile derin bir kapta un harmanlanır.1 su bardagı ılık su,ve 1bardak ılık süt eklenir,2 yemek kaşığı şeker,1 tatlı kaşığı tuz,125 gr margarin eritilir,soğutulur,yarım su bardağı da sıvıyağ eklenir,üzerine sürülücek olan yumurtanın beyazıda eklenir,iyice yoğurulur,ele yapışmayacak bir hamur elde edilir.1 saat dinlendikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır,yuvarlanır,tepsiye dizilir,üzerine yumurta sarısı sürülür.tepsidede biraz mayalandıktan sonra 200 derecelik önceden ıstılmamış fırına verilir..Üzeri kızarıncaya kadar pişirilir..Afiyet olsun..

3 yorum:

kalpkurabiye dedi ki...

canım ellerine kollarına sağlık ne güzel poğaçalar böyle:)
misss gibi kokuyorlardır :))
sevgiler benden:)

Unknown dedi ki...

CANIM DÜNYA KADINLAR GÜNÜN KUTLU OLSUN..BEBEĞİNE ÇOK SEVİNDİM HAMİLELİĞİNİN TADINI ÇIKAR BUNLAR EN GÜZEL GÜNLERİN BİR AN ÖNCE BİTMESİNİ BEKLEME BIRAK 9 AYI DOLU DOLU YAŞA BENİM AGRILARIM COK OLURDU GECE UYUYAMAZDIM HİÇ BİR ANCE KUCAGIMA ALAYIM BEBEGİMİ DERDİM AMA İNAN O 9 AY BİR NİMET VE BU NİMETİN TADINI ÇIKAR POĞAÇALAR NEFİS ELLERİNE SAĞLIK KENDİNİ COK YORMA..
SEVGİLERİMLE...

Unknown dedi ki...

ohh ellerine sağlık yanına çay peynir domates.....