12 Kasım 2011 Cumartesi

YOĞURT SOSLU HAVUÇ..

Malzemeler;
2-3 tane orta boy havuç
sıvıyağ,tuz
1 kase yoğurt
1 diş sarmısak
Yapılışı;
Havuçlar rendelenir,yanmaz tavada 2-3 kaşık sıvıyağ ile biraz kavrulur,bir tutam tuz eklenir..Servis tabağına alınır,üzerine sarmısaklı yoğurt gezdirilir..Afiyet olsun..


Ayrıca, uzun zamandan beri ülkemizin üzerinde dolaşan kara bulutların bir an önce dağılmasını diliyorum..Allah Van daki vatandaşlarımıza sabırlar ve kolaylıklar versin inşallah..Sevgiler..