29 Aralık 2012 Cumartesi

KEK


 Taşınırken çizildikleri için kek kalıplarımı atmıştım,3 aydır da kısmet olup alamamıştım..Geçen hafta avm de gezerken Tantitoni de açılış kampanyası varmış üçlü kek kalıbını çok uygun bir fiyata aldım,dün akşamda ilk kez deneme fırsatı buldum,kalıp normal bir kalıp ama kekim çok güzel bir kekti:))..bol bitter çikolatalı,iki renkli kekim, nefis olmuştu..
Malzemeler;
3 yumurta
1,5 bardak toz şeker
150 gr becel margarin
1 su bardağı süt
2 bardak elenmiş un
1 kabartma tozu
1 vanilya
yarım pkt irice parçalanmış bitter çikolata
Yapılışı;
Hepsi çırpılır,margarini eritmeye gerek yok,karışım ikiye ayrılır,birine kakao ve bitter eklenip karıştırılır,margarin ile iyice yağlanan kalıba beyaz hamur dökülür,üzerine kakaolu karışım gezdirilir..150 derecelik fırında 45 dakika pişirilir..