Arşivimde mevcut olan bir lezzet..hafta sonu yine denedim..Tavsiye ederim..
Hamuru için;2 su bard.un,1 yemek kaşığı maya,tuz,1 su bardağı ılık su
Yapımı;Maya 1 su bardağı ılık suda eritilir,stuz ve un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir,hamur yoğurulup 5-10 dakika mayalandıktan sonra,un serpilmiş tezgahta tabak büyüklüğünde açılır..Önceden ısıtılmış,çok az margarinle yağlanmış teflon tavaya alınır ve iyice genişletilir(margarin sürmessek altı çok kıtır oluyor)..Hamurun biraz kısık ateşte kabarması beklenir,içinin hamur kalmaması,pişmesi için ..Daha sonra,üzerine ketçap yada domates sosu sürülür.. Ayrı bir tavada ince dilimlenmiş sucuk,sosis, salam kızartılır,Diğer malzemeler konserve mısır ,ince doğrenmış yeşil biber,zeytin v.s.. isteğe göre konup,en üstte kaşar peyniri rendesi serpilir.Tavanın üzerine kapak kapatılırki kaşar erisin diye..5-6 dakikaya pizzanız hazır olacaktır..
Oldukça kolay bir tarif,fırın çalıştırmanıza gerek de yok..Afiyet olsun..
15 yorum:
Filizcim ellerine sağlık görüntü süper sevgiler
ellerine saglık filiz.tarifini aldım en kısa zamanda deneyip sana bilgi verecegim.
Pizza herzaman tercihimdir.Seninkide çok hoş,ellerine sağlık.Sevgilerrrrr....
Görüntü sahane, ellerine saglik canim. Sevgilerimi gönderiyorum.
Bir dilim alsam keşke:)
Bloglarda her gördüğümde de pizza yapmak istiyorum.Nefis görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgiler.
Harika görünüyor, ellerinize sağlık, afiyet olsun. Sevgiler.
ellerine sağlık canım nefis görünüyor sevgilerimlee
hem pratik hem lezetli ...filizcim ellerine sağlık canım...sevgiler..
ayy heryerde görüünyorm pizza yapmalıyım ve yeminimi bozup yemeliyim yoksa kafayı yicemm:)) ellerine sağlık canım benimm nefis olmuşş...
allah derim buna süper ellerine sağlık
elleri,nize sağlık enfes görünüyor
ellerinize ssağlık ben de şçok severim pizzayı kaşarlar da harika erimiş görüntü süper
cok severim pizzayi. ellerine saglik canim yine harika görünüyor vede pratik.
umarim iyisindir. öpüyorum seni canim.
Anneler gününüz kutlu olsun .... Sevgilerimle
Yorum Gönder