Malzemeler;
1 pkt şehriye
3 adet salatalık
2 adet havuç
1 kutu konserve mısır
nane
tuz
1 büyük kase yoğurt
3-4 kaşık mayonez
2 diş sarmısak
Yapılışı,
Şehriyeleri önce makarna haşlar gibi sıcak suda bir güzel haşlıyoruz.haşlanan şehriyeleri sonra süzgeçe alıp iyice süzüyoruz.Diğer yandan derin bir kapta soyulmuş salatalıkları ve havuçları rendeliyoruz,yoğurta sarmısakları ezip katıyoruz,mayonezide yoğurtla karıştırıp iyice çırpıyoruz,soğuyan şahriyeleri sebzeler ve yoğurtla buluşturup tekrar iyice harmanlıyoruz,nanemizi ve tuzumuzuda serptikten sonra,buzdolabında biraz dinlenmye bırakıyoruz..Çıkınca servise hazırdır,deneyecek olanlar için afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder