22 Ocak 2014 Çarşamba

TAVUK ŞİŞ VE MANTAR

Tam bir diyet öğünü gibioldu ama bence çok da lezzetliydi,çocuklarım zaten çok severler...Hafta sonu ne yesek diye düşünürken aklımıza geldi,zaten de niyetliydim,çok güzel gitti..Eşimin ellerine sağlık..

Yapılışı;
1 tavuğun göğsü kuşbaşılık doğranır
Biraz sıvıyağ,pulbiber ve kekikli,tuzlu karışımla iyice harmanlanır bir iki saat dinlendirilir..çöpşişlere dizilir..(benim emektar bir elektrikli ızgaram var çogu şeyi onda yaparım,balık,tavuk,ekmek pizzası v.s..)ızgaraya yerleştirilir,kızarana kadar pişirilir..arpacık soğan ve mantarlarda dizilir..biber ve varsa domatesde közlenebilir..Afiyet olsun..

6 yorum:

Aicha Dalgic dedi ki...

rejim gitti elden desenee :)
ellerine saglik canim cok seviorum senin su pratik yemeklerini bana da beklerim

www.fraise-framboise.blogsot.com

SİHİRLİ OKLAVA dedi ki...

Çok lezzetli ve iştah açıcı görünüyor.Afiyet olsun.

Ayşe'nin Mutfağı dedi ki...

ah ah yaz gelsin artık şöyle mangalda yapalım bu şişleri

NURCAN GÜRSOY dedi ki...

Canım ahşap sandık bulamıyorum link göndersene öptüm

ceyt dedi ki...

nefiss görünüyor.ellerine sağlık canım.
sevgiler...

ayse suna dedi ki...

merhaba
izgaraya bayılırım ellerinize saglık,bende beklerim sevgiler