Diyet yapanlar için ideal.. Ama ben normal de de çok severim 😊..
Malzemeler ;
3 adet ufak yeşil kabak
1 dolu kase yoğurt
Dereotu
Tuz
Biraz ceviz
Sarımsak
Zeytinyağı veya ayçiçek yağı
Yapılışı; Kabaklar soyulur, yıkanır ve rendelenir. İki kaşık tavaya yağ konur, yağda Kabaklar sotelenir, tuz bir diş sarımsak doğranır. İyice kavrulup yumuşayınca ince kıyılmış dereotu ve biraz doğranmış ceviz ekleyebilirsiniz.. Ocaktan alındıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ile eklenir. İsteğe göre, tereyağını kırmızı toz biber ile kızdırıp üzerine gezdirebilirsiniz. Ben hafif olması için ve kalori açısından tereyağlı yapmadım.. Etimek ile servis ettim.. Afiyet olsun 🤗❤️
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder