Malzemeler ;
Hamuru için
300 gr su
Yarım paket ınstant maya
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için ;
Sosis
Sucuk
Mısır
Çeri domates
İnce kıyılmış biber
Sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
Üç dört yemek kaşığı ayçiçek yağı
Tuz
Yarım bardak su
Kekik
Hepsi bir kasede karıştırılır. Homojen bir kıvama getirilir
Yapılışı ;
Hamur yoğrulur, çok cıvık da olmayacak çok sert de.. Dinlenmeye bırakılır en az yarım saat.. Sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamur elimizle yayılır. Üzerine salçalı sos sürülür. En son malzemeler eşit aralıklarla konur.. İstediğiniz malzeme ile yapabilirsiniz. 200 derecede pişirilir.. Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder