15 Haziran 2009 Pazartesi

ACIKA




Malzemeler;
2 su bardağı toz fındık veya ceviz
yarım su bardağı çekilmiş ekmek içi
1 kaşık biber salçası
1 kaşık domates salcası
3-4 diş taze sarmısak(dövülür veya rendelenir)
tuz,karabiber,kimyon,kırmızı toz biber(isteğe göre)
yarım bardak sıvıyağ veya margarin , ben sıvıyağ kullandım..
Yapılışı;
Hepsi bir kapta kaşığın tersiyle yoğurulur..Kahvaltı için eşsiz bir lezzet..
Afiyet olsun..

2 yorum:

atesböcegi dedi ki...

Nefis olmus canim, cok severim bende böyle acili ezmeleri soslari karisimlari. ellerine saglik Acuka nefis olmus Filizim. kocaman sevgiler

fikriye dedi ki...

ellerine sağlık canım çok nefis görünüyor sevgilerimle