12 Ekim 2009 Pazartesi

PİŞİ

Malzemeler;(2-3 kişilik)
1 yumurta
1 çay bardağı yaoğurt
3,4 kaşık sıvıyağ
tuz,un
2 çay kaşığı kabartma tozu veya karbonat
Kızartmak için sıvıyağ  
Yapılışı;Bütün malzemeler karıştırılır,un ve kabartma tozu elenir,kulak mmemesi yumuşaklığında hamur elde edilince,hamur ince şekilde açılır,bardakla kesilir.kızgın yağda kızartılır..

11 yorum:

fikriye dedi ki...

ellerine sağlık canım ne kadar çok severiz hamurişini hem doyurucu hemde lezzetli sevgilerimlee

Arzu dedi ki...

Bayılırım pişiye. yanında çay ve beyaz peynir olsun başka birşey istemem. üzerine nutellada sürülebilir :)Ellerine sağlık arkadaşım. Afiyet şeker olsun...

pelince dedi ki...

Beş çayı için bir tane alıyorum,kapış kapış gider ..akşama kalmaz benden söylemesi :)
ellerine sağlık..

Sevgiler..

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

ellerine sağlık komşucuğum...ne güzel olmuşlar...güzel bir hafta diliyorum...

e.esma.a dedi ki...

ımmmmmmmm
biz buna cırata yada dahada karadenizlisi cırıhta deriz yanlız bizde şekerde serpilir...

defneylebirlikte dedi ki...

nefis.yanında da çay.afiyet olsun canım...

atesböcegi dedi ki...

ayyy nefis görünüyor. Resimde cok basarili olmus canim. Pisinin yaninda simdi su sahane görünen mevsim salatanda iyi gider. ellerine saglik canim kocaman öpüyorum seni

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Canım nefis. Peynir, domates, salatalık,zeytin ile harika bir sofra kurulur bence.
Ellerine sağlık canım
sevgilerimle

mutfaktakizaman dedi ki...

hmmm kahvaltilarda peynir ve cayla birlikte bayilirim off off ellerine saglik canimm

SerpiL dedi ki...

sen salata yap peşindende pişi:)ya bu ara hangi bloga girsem pişi yapmış.felaketim yaaaaa.55 olunca ilk pişi yiicem uleeeeeeen:))

pembe tatlar dedi ki...

yanında çay domates beyaz peynir....
Hımmm ellerine sağlık canım...