Aslında tarife gerek yok ama yinede nasıl yaptığımı kısaca anlatayım..
Yapılışı;1 yumurtanın sarısı, 250 gr kıyma ,2-3 diş sarmısak ve biraz ekmek içi,tuz ve baharatlarla köfteyi yoğurdum,soğan rendelemedim..misket yada top şeklinde diyim yuvarladım,daha sonra küp doğranmış patatesleri ve köfteleri bir güzel kızarttım ve üzerine yazdan hazırladığım domates püresini kaynatıp döktüm..sıcak sıcak yedik,nefis olmuş..
8 yorum:
Yaz kış sıkça yapıyoruz. Sarımsaklı yoğurt hele nasıl güzelleştirir tadını.
Ellerine sağlık Filiz.
ellerıne sağlık gerçekden lezzetli olmuş,
değişik tarıflerınız var,sızı bundan sonra takıp edeceğim inşallh ,
ellerınıze sağlık...
gene harikalar yaratmışında ben bu aralar iştahtan kesildim:)hiç yiyesim yok demin yarım ekmek kaymak bal,üzerine güveç revani yedim vallah yalanım varsa pc çarpsın:)noolcak benim bu halim gı.
Filizcim ne güzel görünüyor o tabak öyle. Ellerine sağlık. Bayılırım çocuklar gibi ben de köfte patatese. Sevgiler...
valla köfteye hayır demem...aldım tabağı...ellerine sağlık...kolay gelsin...
ellerine sağlık canım..
Mutlu pazarlar...
ellerine saglik canimm hmm nede nefis gorunuyor...
çok ama çok güzel görünüyor misssss
ellerine sağlık
Yorum Gönder