28 Mart 2010 Pazar

BONİBONLU KURABİYE..

Tarifname 'nin meşhur bonibonlu kurabiyelerinden denedim hafta sonu,tarifin asıl sahibi dünyaca ünlü Martha Stewart..
Malzemeler;
 125 gram un(1+1/4 su bardağı un)
100 gram
Yarım pkt kabartma tozu
1 çimdik tuz
115 gram sütlü çikolata
125 gram tereyağı(ben margarin kullandım)
5 pkt bonibon(sadece üzerlerine,2pkt kullandım)
2 su bardağı şeker(orjinalinde 320 gram)
2 yumurta
1 pkt vanilya
Yapılışı;
Un, kakao ve tuzu bir kapta harmanlayın. Çikolatayı tereyağıyla birlikte benmari usulü eritin. Şeker, yumurta ve vanilyayı iyice çırpın, erimiş çikolatayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Unlu karışımı ekleyin. Son olarak bonibonları hamura ilave edin.
Tepsiye yağlı kağıt serin. Hamurdan küçük dondurma kaşığı ile parçalar alarak tepsiye 5 cm aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 165 derece fırında 15 dakika pişirin. Kurabiyeler fırından çıktıklarında yumuşak kıvamda olacaklar fakat biraz sonra kendilerini toparlıyorlar.

15 yorum:

Unknown dedi ki...

mmm aksam aksam bunu denememlazim canim ellerine saglik nefis görünüyor kurabiyelerin .Hayirli aksamlar öptüm.

emelce yemek dedi ki...

ne guzel gorunuyorlar.sade hamurla yapilan tarifi gormustum ama kakaolu cok daha guzel gorunuyor

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Bu aralar pek bir moda elinize sağlık çok nefis görünüyor sevgiler.

Emel Kurt dedi ki...

selam ellerine saglik cok güzel görünüyorlar.bende yapmistim cocuklar bayildi,hayirdenilemiyecek bir lezzet.sevgiler.

susamcorekotuFeriha dedi ki...

hem kakaolu hem renkli cezbedici olmuş eline sağlık

kalpkurabiye dedi ki...

ben niye yapmadım bonibonlu kurabiyeden bilmiyorum:) ilk fırsatta yapayım:))

fiko-yağız mutfakta dedi ki...

ellerine sağlık canım nefis görünüyor keklerin ay pardon kurabiyelerin.... sevgilerimle...

Pembe Tatlar dedi ki...

Çok severim ellerine sağlık canım tam bir görsel şölen:D

balböcükleri dedi ki...

çocuklar ayılabayıla yer bunları e bende:)

GÜL dedi ki...

eline sağlık

Unknown dedi ki...

Canım ellerine sağlık kurabiyeler harika olmuş sevgiler...

evli ve cocuklu dedi ki...

Süper görünüyorlar.Bende yabancı bir siteden bonibonlu kurabiye yapmıştım.Kakaolu olması başka bir hoşluk katmış canım.Ellerine sağlık...

yeşim dedi ki...

son günlerde işlerimin yoğunluğu sebebi ile arkadaşlarımı ziyaret edemedim bir türlü kusura bakma canım ne olur...tarif ve görüntü her zamanki gibi muhteşem.eline gönlüne sağlık canım .çok öptüm.sevgiler...

HUYSUZBALIK dedi ki...

Martha bence de abartıldığı kadar yok. yabancı tarifleri denemiyorum ben bu yüzden. Senin kurabiye kekler nefis görünüyor :) Ellerine sağlık. Sevgiler...

kalpkurabiye dedi ki...

Kalpkurabiye Olarak YE# 54 ŞIMARTAN MEYVELİ TATLAR ETKİNLİĞİ ' ne ev sahibeliğini yapıyorum ve
1-30 NİSAN 2010 Tarihleri arasında katılımlarınızı heyecanla bekliyorumm..


Kıpır kıpır, sımsıcak, aşk dolu, mis kokulu bu güzell bahar günlerinde tümm can dostlarımı etkinliğimi şenlendirmek üzere davet ediyorum..


Blogu olan arkadaşlar, blogunuzun ismini, tarifinizin adını ve linkini,
Blogunuz yoksa isminizi ,tarifinizin adını, fotosunu ve yaşadığınız şehiri dnz.gns.37@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz..