9 Nisan 2010 Cuma

AĞLAYAN PASTA..

 Nurcan'cığımın benden uzun süredir beklediği tarif, nihayet bugün yayınlamaya fırsat bulabildim....
Malzemeler;
Keki için:4 yumurta(oda sısında olmalı)
3 fincan şeker
4 fincan un
2 çorba kaşığı kakao
Yarım fincan süt
Kabartma tozu,vanilya
Üzeri için;1 pkt krem şanti
 1 pkt çikolata sos
Yapılışı;yumurta ve şeker önden köpürünceye kadar 5-10 dakika çırpılır..Un,kakao,kabartma tozu ve vanilya elendikten sonra yumurtalı karışıma eklenir tekrar çırpılır..Yağlanmış tepsiye dökülür.(Ben büyük kare borcamda yaptım)175  derecelik fırına verilir..Piştikten sonra çıkarılır,kek sıcakken üzerine 1,5 bardak süt gezdirilir..1 pkt krem şanti 1 çay bardağı soğuk sütle çırpılır,soğuyan kekin üzerine sürülür,çikolata sosuda 2,5 bardak sütle pişirilir,soğuyunca krem şantinin üzerinede sos dökülür..buzdolabında biraz dinlenen pasta servise hazırdır..Afiyet olsun...

17 yorum:

F İ L İ Z dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel görünüyor

hayırlı cumalar.

derya dedi ki...

Canım ismiyle çok zıt bir pasta değilmi yerken
insanda bir tebessüm oluyor ellerine sağlık biz
dede çok sevilen bir pastadır kendileri öpüyorum...

ARZU dedi ki...

Çok seviyorum bu tatlıyı. Ellerinize sağlık. Hayırlı cumalar...

Yildiz dedi ki...

Hımmm
bol kakaolu çikolatalı yemede yanında yat valla
ellerine sağlık nefis görünüyor yanına sade nescafe süper olur....

kalpkurabiye dedi ki...

nefis görünüyor nefisss:)) başka bişi diyemiyorumm..

Zeynep dedi ki...

ellerine sağlık canımmm
nefiss görünüyor
öpüyorum

deniz dedi ki...

süpeer öteesi görünüyor ellerinize sağlık bursa dan sevgiler..
http://denizkayra.blogspot.com/

pelince dedi ki...

Çok lezzetli gözüküyor.. ellerine sağlık...

güzel bir hafta sonu diliyorum..

GÜL dedi ki...

ağlayan pastayı çookkk severim :(((canım çekti şimdi
eline sağlık

Adsız dedi ki...

Filiz Ablacığım ellerine sağlık. yarın ilk işim ağlayan pasta tarifini yapmak olacak, senin gibi lezzetli yapabilirmiyim bilmiyorum ama :)öptüm...
browni tarifini yaptım çok lezzetliydi...

emelce yemek dedi ki...

cikolata olur da nefis olmaz mi eline saglik

HANDAN'A DAİR... dedi ki...

Ayyy ben şu an ağlayan pastaya ağlıyorum:(( Olsa da yesem diye:))) Filizciğim tam diyete girmek üzereyken böyle lezzetler oldu mu ya???
Ellerine sağlık...

Pembe Tatlar dedi ki...

ağlamasın ben yerim:)))

Ellerine sağlık canım..

Mutlu pazarlar:))

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Ellerine sağlık, çok nefis bir pasta gerçekten. Blogu açmadan önce yapıyordum ama sonra bir türlü kısmet olmadı. Umarım en kısa zamanda... Afiyetler olsun. Sevgiler.

SEVGİ dedi ki...

çikolata sevenler için birebir bir lezzet..
çokta güzel görünüyor..ellerine sağlık..
bu arada ziyaretiniz için teşekkür ederim...
sevgiyle kalın..

SerpiL dedi ki...

aşkitom anca gelebildim.ellerine sağlık.yazdığın güzel söler içinde.bende bloga ara vermeyi düşünüyodum gaza getirdin beni

KYBELE F dedi ki...

Merhaba, bu hafta içinde bu tarifi denedim, kesinlikle ölçünün dışına çıkmadan.

Harika oldu. Gece dolapta bekletmek lezzeti arttırıyor.

Paylaşım için teşekkürler.