FINDIKLI MUFFİN..

Bu kekcikleri yapmak 10 dakikamı almadı,ama sanki acele ve az yapılan şeyler dahamı lezzetli oluyor ne ?,dün yaptım bugüne eser kalmadı..Malzemeleri de az,on ikilik muffin kalıbını düşünerek malzemeleri azalttım,yoksa artıyor,kalanıda ziyan oluyor...Yapılışı;Oda sıcaklığında 1-2 saat bekletilmiş 2 yumurta,1su bardağı şeker,yarım su bardağı süt,yarım su bardağı sıvıyağ ve 1 yemek kaşığı kahvaltılık margarin ekledim,en son kabartma tozu,vanilya ve un,iyice çırpılır,muffin kalıplarına 3 te 1 i boş kalacak şekilde paylaştırılır.Üzerlerine çikolata ve fındık doğradım:))Her zaman fırını ısıtmadan koyardım bu sefer 150 derecede ısıtılmış fırına verdim,çok güzel kabardılar..Ellerime sağlık..Herkese sevgiler..