3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 kabartma tozu
1 vanilya
1,5 su bardağı un
Üzeri için;
4 orta boy elma
1 tatlı kaşığı tarçın
1yemek kaşığı toz şeker
varsa biraz fındık veya ceviz
Yapılışı;
Yumurta ve şeker önden iyice çırpılır,diğer malzemelerde eklenir tekrar çırpılır,homojen bir kıvama gelince yağlanmış kek kalıbına dökülür,üzerine önceden hazırladığımız tarçın,toz şeker,fındık ile harmanlanmış elma dilimleri dizilir..165 derecelik fırına verilir(önceden ısıtmadım)..İlk 15 - 20 dakika fırının kapağı açılmaz,üzeri kızarınca kürdan yardımı ile pişip pişmediğine bakılır..Çıkınca biraz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir,bizimki acele yendiğinden serpme fırsatı bile bulamadım:))..deneyecek olanlar için afiyet olsun..Herkese sevgiler..
1 yorum:
slm ben asli
yaptim kolay ve cok güzel oldu ellinize saglik kesin yine yapicam
kib aeo
Yorum Gönder