Yapılışı;
3 bardak su
Yarım bardak yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kuru maya
4/5 bardak un
Hepsi yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır.. Avuç içinde şeritler haline getirilir. İkişer parça birleştirilip,Simit şekli verilir. Önce sulandırılmış pekmez sonra susama bulanır fırına verilir..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder