7 Ocak 2021 Perşembe

SİMİT POĞAÇA

Yapılışı;
3 bardak su
Yarım bardak yağ 
1 tatlı kaşığı tuz 
1 yemek kaşığı şeker 
1 paket kuru maya 
4/5 bardak un 
Hepsi yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır.. Avuç içinde şeritler haline getirilir. İkişer parça birleştirilip,Simit şekli verilir. Önce sulandırılmış pekmez sonra susama bulanır fırına verilir.. 

Hiç yorum yok: