Malzemeler;
2 yufka,peynir,sıvıyağ
Yapılışı;
Öncelikle tava kızdırılır biraz sıvıyağ gezdirilir..Yufkanın ilki tavaya katlamadan ,bölmeden,büzerek konur.üzerine tekrar gezdirilir,peynir yada istenilen malzeme konur,ikinci yufkda ilki gibi büzerek yerleştilir,Altı pişen böreğin tersi servis tabağı ile çevrilir.bu sefer üst taraf alta geçmiş olacak ,iki tarafada nar gibi kızarana kadar alt üst çevrilir,isteğe göre tekrar yağ gezdirlir..sıcak servis edilir..ben genelde kahvaltıda tercih ediyorum,miss gibi oluyor..
8 yorum:
tavada pişen böreği daha çok seviyorum...çıtır çıtır oluyor... oooohh mis gibi olmuş...ellerine sağlık...kolaylıklar diliyorum...
çok güzel görünüyor hayatım eline sağlık.güzel bir hafta sonu diliyorum.sevgiler.
Ani bir misafirim geldiğinde hemen mutfağa koşar bu böreği yaparım. Çayın yanında enfes oluyor.
Tıpkı senin böreğin gibi canım
Ellerine sağlık
sevgilerimle
Filizcim çocuklara hazırlanacak harika bir börek,bende çok severim..
ellerine sağlık..
harika bir lezzet ben yalancı su böreği diyorum:D
Ellerine sağlık canım...
ETKİNLİKTEN MERHABA
ellerine sağlık canım katılımın için teşekkür ederim yine beklerim sevgiler..
filizcim tava böreği hastasıyım ben..kesinlikle favorimiz..biraz farklı yapıyoruz ama..çok pratik ve tam kahvaltılık bir lezzet..ellerine sağlık canım..
merhaba sayfanızı gezdim çok güzel şeyler yapmışsınız ellerinize sağlık sevgilerimle
Yorum Gönder