Yarım pkt kuskus kaynayan tuzlu suya atılıp haşlanır,1tavuk gögsüde başka yerde haşlanıp süzülür ve didiklenir..Haşlanan kuskusda süzüldükten sonra derin bir kapta tavukla harmanlanır.Soğuyunca1 kutu mısır konservesi,3-4 adet doğranmış kornişon turşu ve kıyılmış maydonoz ilave edilir.Sıvıyağ,limon ve tuzla tatlandırılır..Buzdolabında biraz dinlenmesi lazım..Güzel oluyor,tavsiye ederim..
5 yorum:
ellerine sağlık canım gerçekten güzel oluyor bende sık sık aparım çaya gelen misafirlere...
kuskus ve mısır çok yakışıyor.görüntü harika canım.ellerine sağlık.sevgiler.
fililizciğim ara arada olsa bloguna bişeyler yazman güzel.kütfen diyoruuuuuuum arayı açmayalım:)
ellerine sağlık canım çok severim ben kuskus salatasını değişik değişik nefis oluyor:)
kırmızı pancarla da dene:)
TAVUK KOYMADAN YAPIYORUM O BİLE HARİKA OLUYOR EMİNİM TAVUKLUDA SÜPERDİR.ELLERİNE SAĞLIK
Yorum Gönder