22 Ocak 2012 Pazar

ELMALI KEK 2..


 Son zamanlarda yaptığım ve yediğim en lezzetli 'kek'ti diyebilirim..Eşim,komşum,komşumun çocukları tarafından da tam not aldı..bu kışın keki bizim için bu oldu..Şiddetle tavsiye ederim..:))buyrun hanımlar sizde yapın..Herkese sevgiler,ve bol güneşli günler diliyorum..sıkıldım bu soğuklardan ..GELSİN BAHARR,BAHAR GELSİNN......
Malzemeler;
 3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı rendelenmiş elma
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı cekilmiş fındık
1 tatlı kaşığı tarçın
3 su bardağına yakın un
1 pkt kabartma tozu
1 pkt vanilya
Yapılışı;Yumurtalar buzdolabından çıkınca oda sıcaklığında 1 saat kadar bekletilir..Oda sıcaklığına gelen   yumurtalar derin bir kapta çırpılır,şeker ilave edilir,köpürünceye kadar tekrar çırpılır.Diğer malzemelere geçilir,rendelenmiş elma,tarçın,sıvıyağ ,fındık ,elenmiş kabartma tozu,vanilya ve un da eklenir..çok fazla çırpmadan yağlanmış tepsiye dökülür..(Üzerine yarım bardak rendelenmiş elma ve fındık serpiştirebilirsiniz..Malzeme fazla geldiği için ben öyle yaptım).Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırına verilir,yaklaşık 45-50 dakika fırın açılmadan pişirilir..Çıkınca ılıdıktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir..Afiyet olsun..

18 yorum:

umutluhayat dedi ki...

mımmmm bayırım elmalı keke ellerinize sağlık

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

HOŞGELDİN FİLİZCİM,
KEKİN SÜPER GÜZEL GÖRÜNÜYOR. HAVUÇLU KEKİN ELMALI VERSİYONU.ELLERİNE EMEKLERİNE SAĞLIK CANIM.GEÇEN GÜN ELMAYLA BEN DE YAPTIM.GÜZEL OLDU.
BEBİŞ NASIL EPEY BÜYÜMÜŞTÜR.ARA SIRA BİZE DE GÖSTER:)
SEVGİLER...

Rozerin'in Annesi dedi ki...

ellerine saglik canim..afiyet olsun...cok guzel gorunuyor...:))

mutfagabuyrun dedi ki...

bakınca nasılda lezzetli olduğu belli cnaım.olsada yesem şimdi.ellerine sağlık.sevgiler.

Unknown dedi ki...

Ellerinize saglik cok güzel görünüyor afiyetler olsun.

lezzet sefasi dedi ki...

ne kadar guzel bir tadi vardir kim bilir
ellerine saglik

Adsız dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR.BEN DE DENEYECEĞİM CANIM KARDEŞİM AYNI ABLANA ÇEKMİŞSİN :)

Unknown dedi ki...

En sevdiğim kektir elmalı kekler..
Ellerine sağlık canım..
Nefiss görünüyor.

Adsız dedi ki...

Sizi beğenerek takip ediyorum.Sayfanızı yenilemişsiniz.Linkleriniz vardı.Onlar yok şimdi.Neden acaba?O haliyle sayfanız daha güzeldi.Selamlar...

KeleBek MisâLi ... dedi ki...

elmali kek'i hic duymamisti , cok guzel gorunuyor paylasim icin tesekkurler ;) eline saglik

Adsız dedi ki...

bakalım nasıl olucak bende şimdi fırına attım keki.

FİLİZ'CE dedi ki...

inşallah güzel olur:))

Adsız dedi ki...

bu kekte niye süt yok unuttunuzmu acaba tarif mi böyle

FİLİZ'CE dedi ki...

tarif öyle.. sütsüz kek:))istersen ekleyebilirsin tabi,farklı bir tarif olabilir...

Adsız dedi ki...

ellernize sağlık bende birazdan deniyorum

Adsız dedi ki...

ellernize sağlık bende birazdan deniyorum

Adsız dedi ki...

Fırından çıkmak üzere, biraz soğuduktan sonra nasıl olduğunu da yazacağım ama tadından önce evin mis gibi koktuğunu söylemem gerek :)

Adsız dedi ki...

Çok güzel olmuş, afiyetle yedik! Teşekkürler filizce.