26 Nisan 2012 Perşembe

PATATES TOPLARI



Geçen hafta misafirlerim için yaptığım patates topları; görüntüsü ve lezzeti ile büyük  beğeni topladı,favorim dereotlulardı:))
Uzun zamandır etkinliklere katılmadığımı farkettim..Bu yüzden bu tarifim ''çay kahve bahane''etkinliği için sevgili Pastaeli'ye ve 'porselen demlik çay saati ' etkinliği için Paşasofram' a gitsin.Arkadaşlarıma kolaylıklar diliyorum..herkese sevgiler..


Malzemeler;
5-6 adet iri patates
5 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım limonun suyu
Tuz,karabiber
1 bağ dereotu
2 adet iri havuç
kırmızı lahana
Yapılışı:
Patatesler haşlanır..Derin bir kapta iyice ezilir yada rendelenir,yarım limon suyu,sıvıyağ,tuz,karabiber biraz kıyılmış dereotu ile birlikte iyice yoğurulur.Kırmızı lahana ve havuçlarayrı kaplarda rendenin ince tarafı ile rendelenir..Patateslere ceviz büyüklüğünde top şekli verilir,daha sonra tek tek havuca ,lahanaya,dereotuna bulanır..Servis tabağına dizilir..Afiyet olsun..

9 yorum:

aytebru dedi ki...

güzel tarif için teşekkürler.Etkinlik 1 mayısa kadar yine beklerim:))

bir kase lezzet dedi ki...

filizcim tanıştığıma memnun oldum
çok hoş lezzetler ellerine sağlık
bana da beklerim
:)

PaSaSofraM dedi ki...

cok güzel olmuslar canim ellerine saglik, tarif icinde cok tsk.ler ama senin kopi tusun yok yane alamiyorum tarifi. bana maille göndersen olurmu tarifi.

Pasa-kizi@hotmail.de

FİLİZ'CE dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
PaSaSofraM dedi ki...

Tarifi yazdiniz tsk.ler ama resimleri alamadim onlarda lazim

PaSaSofraM dedi ki...

sonunda ekledim:) cok tsk.ler yine beklerim

Pozitif Pembe dedi ki...

çok ciciler eline sağlık...

tatlilar gülcandan dedi ki...

Cok güzel görünüyor renleri muhtesem ellerinize emeklerinize saglik.

çağla yazıcı dedi ki...

valla süper görünüor ellerine sağlık