Malzemeler;
25 gram kakao (3 yemek kaşığı)
125 gram margarin ya da tereyağı
1 tane yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabt.tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Şerbeti İçin:
3 çay bardağı şeker
3 çay bardağı su
Birkaç damla limon suyu
Yapılışı;
Önce şerbeti hazırlayın, suyu ve şekeri kaynamaya başladıktan sonra
orta ateşte 6-7 dakika daha kaynatın ve limon suyu sıkarak ateşten alın,
soğutun. Soğuyan şerbeti buzdolabına alın ve 1 saat dolapta bekletin.Hamur malzemelerini un hariç karıştırma kabına alın ve karıştırın.
Azar azar un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. (2,5
sb+1 yk un yeterli)Hamurdan istediğiniz büyüklükte hamur parçası alarak elinizde yuvarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye kurabiyeleri dizin.200 dereceli önceden ısınmış fırında kurbiyelerin üzeri çatlamaya
başlayana kadar (çok çabuk çatlıyorlar, dikkat edin) pişirin ve fırından
alın.Sıcak kurabiyeleri soğuk şerbetin içine batırıp çıkartın, servis
tabağına dizin. İstediğiniz gibi süsleyin. (şerbetten çıkartınca fazla
beklerse üstüne kullanılacak süsü tutmuyor, 6-7 tanede bir süs
serperseniz iyi olur)Bir gece buzdolabında dinlendirip servis edin..
5 yorum:
diğer bir adı da browni kurabiye sanırım,sahiden çok popüler bir kurabiyedir bloglarda.eline sağlık nefis görünüyorlar..
ellerine sağlık çok lezzetli olmuşa benzer..afiyetler olsun sevgiler
Ablacığım bu sıralar işler çok yoğun haftasonu tarifleri hazırlayıp hafta içi yayınlıyorum:)))Akşam 20:30 da eve gittim düşün.Çok güzel bloglar varmış aşmış insanlar kendini vallahi. Ama çok değişik tarifler var. Senin bu kurabiyeyide hiç duymamıştım mesela.Şu yoğunluğu atar atmaz daha aktif olmayı düşünüyorum. Önümüzdeki ay içinde izin alabilirsem belki sana gelirim. Evini çok merak ediyorum. Kocaman öpüyorum seni ve çocukları.
Simply desire to say your article is as astonishing. The clearness
in your post is simply excellent and i can assume you're an expert on this subject. Fine with your permission allow me to grab your RSS feed to keep up to date with forthcoming post. Thanks a million and please continue the rewarding work.
Also visit my web page :: payday loans in pa
my site - 500 payday loan
Merhabalar Filizcim,
Gerçekten nefis bir kurabiye,ben de bloglarda görüp yapmıştım.Ama hangi blogtu ismini hatırlamıyorum:(
Senin kurabiyeler de muhteşem görünüyorlar:)
Ellerine sağlık canım.
Sevgiler...
Yorum Gönder