17 Ekim 2009 Cumartesi

ÇAY SOFRAM..

YOĞURTLU PATATESLİ BÖREK  HARİÇ DİĞER TARİFLER ARŞİVİMDE MEVCUT,ÇİN SALATASINIDA ALTTA VERDİM..LİNK PROBLEMİ YAŞIYORUM,TARİFLERİN LİNKLERİNİ VEREMİYORUM,SORUN NE ANLAYAMADIM..İLGİLENEN ZİYARETÇİLERİME BİLGİ VEREYİM DEDİM ..TEŞEKKÜRLER..
ÇİN SALATASI
Malzemeler;
2 bardak pirinç
2 bardak su
yarım bardak sıvıyağ
2 havuç
7-8 adet kornişon turşu
1 bağ dereotu
4-5 adet yeşil soğan
Konserve mısır
tuz
Yapılışı;
Pirinçler ayıklanıp yıkandıktan sonra 2 bardak su ile tencereye alınır,suyunu çekene kadar haşlanır,yağ konulmaz..pirinçler dinlendikten sonra soğumaya bırakılır,bu arada havuçlar haşlanır küp küp doğranır,turşularda aynı şekilde yapılır,dereotu,yeşil soğan yıkandıktan sonra ince ince kıyılır,soğuyan pilava bütün malzemeler katılır,en son sıvıya ve tuzu eklenir,soğuk servis edilir..Afiyet olsun...
MERCİMEK KÖFTESİ

İKİ RENKLİ KURABİYE              

YOGURTLU PATATESLİ BÖREK..
PATLICAN TURŞUSU..
KATMER POĞAÇA

14 yorum:

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

böyle güzel bir sofrada yer almak çok isterdim....en sevdiğim şeyler varmış...ellerine sağlık...kolay gelsin...

SerpiL dedi ki...

abooooooooooow turşuyuda koymuşun ben turşuyu buzdolabına koydum daha tam dönmedi bekliyorum:)

yildiz dedi ki...

Hersey nefis gözüküyor,ellerinize saglik.

karamel mutfak dedi ki...

çok şık bir masa her biri birbirinden lezzeli yiyecekler ee bide dost sohbeti daha ne olsun demi ama

ALEYNA dedi ki...

canım ya aşk olsun trabzon şurası.çağırsan atlar gelirdim.böyle bir masa kaçarmı.bayılırım mmm.ellerine sağlık canım.afiyetler olsun

Adsız dedi ki...

Offf, ben bu sofraya bayildim, orada olmak vardi. Ellerine saglik canim. Afiyet olsun sizlere.

Kizilcik surubu

mutfaktakizaman dedi ki...

hersey harika gorunuyorr ellerine saglik canimm bide patlican tursusunu cok merak ettim eminim cok lezzetlidir...
sevgilerr

Ayşe'nin Mutfağı dedi ki...

HEPSİ ÇOK GÜZEL ELLERİNİZE SAĞLIK
SEVGİLER

fikriye dedi ki...

ellerine sağlık enfes görünüyor sofra hepsi ayrı ayrı güzel ama patlıcan turşusunu çok merak ettim paylaşısan seviniriz sevgilerimle

pembe tatlar dedi ki...

Canım herşey harika gözüküyor ellerine sağlık...

pelince dedi ki...

Filiz gözlerim yuvalarından çıktı :)) karnım zaten aç,bayıldım hepsine.. hele o börekler enfes ...
ellerine sağlık...

Sevgiler...

SerpiL dedi ki...

filizim ekliyebilsem kaç defa denedim ben teknoloji özürlü hatunum elli kere gösterdi kardeşim ama yapamıyom farkındaysan link de veremiyorum yarın kardeşim gelecek seni ve eklemek istediğim birkaç kişi var onları ekleteceğim.ekli olmasanda hep bakınırım bloguna.sallıyom sanma.neyse yarın akşama ekletirim artıkın sen gıcık olma kıyamaaaaam:)

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Misafilerin çok ama çok şanslı...
Ellerine sağlık canım
sevgilerimle

Baharcicegi dedi ki...

SOFRA HARIKA GÖRÜNÜYOR;ORDA OLMAYI ISTERDIM
PATLICAN TURSUSUNDA GÖZÜM KALDI ELINIZE SAGLIK