Malzemeler;
2 bardak pirinç
2 bardak su
yarım bardak sıvıyağ
2 havuç
7-8 adet kornişon turşu
1 bağ dereotu
4-5 adet yeşil soğan
Konserve mısır
tuz
Yapılışı;
Pirinçler ayıklanıp yıkandıktan sonra 2 bardak su ile tencereye alınır,suyunu çekene kadar haşlanır,yağ konulmaz..pirinçler dinlendikten sonra soğumaya bırakılır,bu arada havuçlar haşlanır küp küp doğranır,turşularda aynı şekilde yapılır,dereotu,yeşil soğan yıkandıktan sonra ince ince kıyılır,soğuyan pilava bütün malzemeler katılır,en son sıvıya ve tuzu eklenir,soğuk servis edilir..Afiyet olsun...
MERCİMEK KÖFTESİ
İKİ RENKLİ KURABİYE
PATLICAN TURŞUSU..
KATMER POĞAÇA
14 yorum:
böyle güzel bir sofrada yer almak çok isterdim....en sevdiğim şeyler varmış...ellerine sağlık...kolay gelsin...
abooooooooooow turşuyuda koymuşun ben turşuyu buzdolabına koydum daha tam dönmedi bekliyorum:)
Hersey nefis gözüküyor,ellerinize saglik.
çok şık bir masa her biri birbirinden lezzeli yiyecekler ee bide dost sohbeti daha ne olsun demi ama
canım ya aşk olsun trabzon şurası.çağırsan atlar gelirdim.böyle bir masa kaçarmı.bayılırım mmm.ellerine sağlık canım.afiyetler olsun
Offf, ben bu sofraya bayildim, orada olmak vardi. Ellerine saglik canim. Afiyet olsun sizlere.
Kizilcik surubu
hersey harika gorunuyorr ellerine saglik canimm bide patlican tursusunu cok merak ettim eminim cok lezzetlidir...
sevgilerr
HEPSİ ÇOK GÜZEL ELLERİNİZE SAĞLIK
SEVGİLER
ellerine sağlık enfes görünüyor sofra hepsi ayrı ayrı güzel ama patlıcan turşusunu çok merak ettim paylaşısan seviniriz sevgilerimle
Canım herşey harika gözüküyor ellerine sağlık...
Filiz gözlerim yuvalarından çıktı :)) karnım zaten aç,bayıldım hepsine.. hele o börekler enfes ...
ellerine sağlık...
Sevgiler...
filizim ekliyebilsem kaç defa denedim ben teknoloji özürlü hatunum elli kere gösterdi kardeşim ama yapamıyom farkındaysan link de veremiyorum yarın kardeşim gelecek seni ve eklemek istediğim birkaç kişi var onları ekleteceğim.ekli olmasanda hep bakınırım bloguna.sallıyom sanma.neyse yarın akşama ekletirim artıkın sen gıcık olma kıyamaaaaam:)
Misafilerin çok ama çok şanslı...
Ellerine sağlık canım
sevgilerimle
SOFRA HARIKA GÖRÜNÜYOR;ORDA OLMAYI ISTERDIM
PATLICAN TURSUSUNDA GÖZÜM KALDI ELINIZE SAGLIK
Yorum Gönder